«Считается, что оптимальный вариант потребления фруктов и ягод в день при нормальной переносимости, допустим, той же фруктозы, где-то порядка 400-500 граммов. То есть, соответственно, если хочется загрузиться клубникой, то до полкилограмма это допустимо. Больше это просто не имеет объективно никакого смысла», — сказал Поляков.

Он также отметил, что лучше употреблять фрукты дробно, если стоит задача по восполнению дефицита каких-то витаминов.