В рамках форума планируется обсуждение актуальных вопросов импортозамещения и здорового питания россиян в условиях современных экономических ограничений.

Представители Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзора РФ) примут участие в юбилейном, 25-м Петербургском международном экономическом форуме. В ходе деловой программы форума при поддержке Роспотребнадзора будут организованы две панельные дискуссии: «Санитарный щит: инвестиции в развитие» и «От импортозамещения к импортоопережению: здоровое питание в условиях экономических ограничений».

С 2019 года Роспотребнадзор реализует федеральный проект «Укрепление общественного здоровья», который включает в себя работу по улучшению качества питания как детского, так и взрослого населения. Ведомство проводит мониторинг качества и безопасности пищевой продукции, а также оценивает доступность отечественных продуктов для населения.

Одним из ключевых направлений работы Роспотребнадзора является просветительская деятельность. В рамках проекта «Здоровое питание» проводятся мероприятия по мотивации граждан к здоровому образу жизни, включая здоровое питание и отказ от вредных привычек. Главный государственный санитарный врач России Анна Юрьевна Попова отметила, что вся работа ведомства сосредоточена на заботе о благополучии человека и его здоровье.

Согласно результатам социологического исследования, инициированного Роспотребнадзором, 78% россиян позитивно относятся к здоровому образу жизни, при этом 30% изменили свое восприятие здорового питания в лучшую сторону за последние два года. Граждане проявляют интерес к приобретению качественных и здоровых отечественных продуктов, а также к принципам формирования сбалансированных рационов питания.

Сессия Роспотребнадзора на ПМЭФ-2022 будет посвящена подходам к здоровому питанию с учетом особенностей образа жизни россиян. Эксперты обсудят механизмы удовлетворения общественного запроса на здоровое питание, важность замены «быстрого питания» и оздоровления рациона, особенности контроля качества пищевой продукции, а также поддержку отечественных производителей.

С 2019 года в рамках национального проекта «Демография» Роспотребнадзор активно работает над улучшением питания населения. Ведется мониторинг состояния питания детей и подростков, а также контроль за безопасностью и качеством питания в образовательных учреждениях. В период с 2019 по 2021 год была проведена оценка питания более чем 92 000 обучающихся в 5 562 образовательных организациях.

Для повышения осведомленности граждан о здоровом питании создана диджитал-экосистема, включающая сайт проекта и специализированные разделы с лекциями, рецептами и информацией о питании в различных регионах страны. По итогам 2021 года проект «Здоровое питание» удостоен национальной премии Рунета в номинации «Лучший проект в области медицины и просвещения», охватывая аудиторию более 180 миллионов человек.