Более 650 заявок на участие поступило из различных регионов страны, и особое внимание участников привлекла номинация «Самый полезный гастрономический маршрут» проекта «Здоровое питание». Этот проект реализуется в рамках национального проекта «Демография», который ставит перед собой задачу развития внутреннего туризма и пропаганды здорового питания.

Премия «Маршрут построен» организована медиагруппой «Комсомольская правда» при поддержке Федерального агентства по туризму и Роспотребнадзора. Основная цель мероприятия — представить уникальные гастрономические предложения из разных уголков России, от Калининграда до Чукотки. Девиз проекта «Здоровое питание» — «Просто. Полезно. Доступно» — отражает разнообразие и полезность национальной кухни, основанной на локальных продуктах.

Прием заявок завершился 10 марта, и общее количество участников составило 671. Это как физические лица, так и предприятия, учреждения культуры, представляющие уникальность своих регионов с гастрономической точки зрения. Определение победителей пройдет в два этапа: сначала пройдет народное голосование, которое продлится до 10 апреля, а затем к оценке подключится экспертное жюри, в состав которого вошли представители различных организаций, включая Ростуризм и Русское географическое общество.

В номинации «Самый полезный гастрономический маршрут» сейчас участвуют 34 претендента. Среди наиболее популярных маршрутов, по версии пользователей, можно выделить гастрономический фестиваль «Хорхогой наадан» в Забайкальском крае, гастрономический фестиваль «Корюшка идет!» в Ленинградской области и гастропоезд «Вкусно едем. Удмуртия угощает». Однако голосование продолжается, и расстановка сил может измениться.

Екатерина Головкова, заместитель руководителя ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения», отметила, что проект «Здоровое питание» отвечает за номинацию «Самый полезный гастромаршрут». Задача заключается в том, чтобы определить и продемонстрировать общественности не только уникальные, но и здоровые гастрономические маршруты. Все рецепты будут размещены на специализированных платформах, таких как сайт здоровое-питание.рф.

Церемония награждения победителей состоится 28 апреля. Информация о ходе премии доступна на сайте здоровое-питание.рф и других платформах медиагруппы «Комсомольская правда». С 2019 года в России активно реализуется национальный проект «Демография», который акцентирует внимание на здоровом образе жизни и правильном питании. Роспотребнадзор продолжает работу по улучшению качества питания населения, в том числе через создание системы мониторинга состояния питания детей и подростков.