Участники из 16 регионов России и пяти зарубежных стран подготовили разнообразную кулинарную программу, предлагая гостям не только традиционные праздничные блюда, но и необычные деликатесы.

Глава Департамента торговли и услуг Москвы Алексей Немерюк отметил, что в этом году на фестивале участвуют 104 компании, среди которых 62 представляют малый и средний бизнес, а 42 — сферу общественного питания. Участники прибыли из таких регионов, как Московская, Владимирская, Липецкая, Пензенская, Тверская и Тульская области, а также из Республики Коми и Ставропольского края. Кроме того, в фестивале участвуют компании из Узбекистана, Великобритании, Португалии, Китая и Австрии.

На площадках фестиваля можно найти настоящие гастрономические центры. Например, на Ореховом бульваре и улице Теплый Стан гостей ждут рождественский гусь под апельсиновым соусом, штрудель с ванильным соусом и разнообразные блинчики, такие как тыквенный с медом или черемуховый с миндалем. Запить эти угощения можно душистым травяным чаем или какао с маршмеллоу.

На бульваре Дмитрия Донского поклонников бургеров ждут праздничные и региональные варианты, такие как норвежский фишбургер и польский бургер. Здесь также можно попробовать колбаски различных стилей, включая датский и мексиканский хот-доги. В 16-м микрорайоне Зеленограда готовят индейку на гриле и шашлык с хрустящим луком.

Фестиваль предлагает и сладкие угощения. На площадке в Куркино можно попробовать традиционный рождественский штоллен, а на Вешняковской улице — пряный кекс с медовым чаем. Для любителей оригинальных десертов открыты площадки на Матвеевской улице и Новом Арбате, где предлагают различные виды пирожных и необычные напитки, такие как прянично-имбирный латте и тайский какао.

Фестиваль «Путешествие в Рождество» проходит с 10 декабря по 9 января. В этом году все мероприятия организованы с соблюдением санитарно-эпидемиологических норм, поэтому посетителям рекомендуется соблюдать социальную дистанцию и носить маски. В прошлом году фестиваль привлек рекордное количество посетителей — более 26 миллионов человек. Полную программу мероприятий можно найти на официальном сайте фестиваля.