В рамках мероприятия состоялась церемония награждения Премии «Здоровое питание». Гостям фестиваля представили интересные выступления известных блогеров, диетологов, нутрициологов и шеф-поваров столицы.

На главной сцене фудмолла «ДЕПО» свои кулинарные секреты раскрыли шеф-повар Илья Мищенко и нутрициолог Кристина Трофимова. Особое внимание привлек мастер-класс по приготовлению хайбургеров из растительного мяса от шефа Антона Прокофьева. Гости также могли участвовать в более чем 30 розыгрышах подарков от компаний-участников Премии и партнеров фестиваля, что сделало день особенно запоминающимся.

В рамках фестиваля были объявлены победители премии «Здоровое питание», которая отмечает компании, способствующие популяризации здорового образа жизни. Зарина Кошевая, руководитель направления молочной продукции ООО «ТД «Дмитрогорский продукт», отметила, что их компания стремится к качеству и доступности своей продукции для потребителей.

С каждым годом растет интерес к здоровому образу жизни и натуральным продуктам. Если еще несколько лет назад речь шла только о некоторых здоровых продуктах, то сейчас «здоровые тренды» охватывают практически все товарные категории. Особенно заметен рост спроса на продукты health wellness, включая полезные снеки и обогащенные витаминами товары.

На фестивале также обсуждались инновации в области здорового питания. Татьяна Вычужанина, директор по технологии ООО «Спасский и Партнеры», рассказала о натуральных специях, которые становятся важной частью рациона современного человека. Она подчеркнула, что потребители все чаще обращают внимание на этикетки и ищут подтверждение натуральности продуктов.

Премия «Здоровое питание» наградила компании, которые внедряют инновационные технологии в производстве. Например, бренд Hi! от ГК «ЭФКО» получил награды в номинациях «Инновация года в здоровом питании» и «Выбор потребителей». Исполнительный директор EFKO FOOD Дарья Мунтян отметила, что все больше людей задумываются о полезности своего рациона.

Фестиваль «ВКУСНО!» стал площадкой для обсуждения актуальных вопросов в сфере питания и здоровья. Ведущий церемонии, Антон Привольнов, назвал более 70 компаний-победителей премии. Среди них были как известные бренды, так и новые имена, что свидетельствует о разнообразии и динамичности рынка здорового питания.

Официальные партнеры фестиваля, такие как ТМ Hi!, ЛЕОВИТ нутрио и Вкусвилл, активно поддерживают инициативы по популяризации здорового образа жизни и натуральных продуктов. Полный список победителей можно найти на официальном сайте Премии.