Это происходит из-за детского любопытства или во время игры на улице. Врач-педиатр КДЦ «Ромашка» Оксана Абрамина объясняет, почему это происходит и как правильно действовать в такой ситуации. Металл, как известно, обладает высокой теплопроводностью. При низкой температуре он быстро «забирает» тепло у поверхности языка, а влага, содержащаяся в слюне, застывает мгновенно, образуя ледяную связь.
https://www.pharmcontrol.ru/news.php?id=165644