Сальмонеллез является одним из самых распространенных пищевых зоонозов, вызванных бактериями рода Salmonella, которые часто встречаются в продуктах питания, таких как птица и яйца, а также в загрязненной воде. Заболевания, вызванные этими бактериями, могут проявляться гастроэнтеритом, а некоторые штаммы способны вызывать серьезные инфекции, угрожающие здоровью человека.

Разработанный тест позволяет обнаруживать ДНК бактерий Salmonella всего за 60 минут. Это значительно быстрее, чем традиционные методы диагностики и классическая полимеразная цепная реакция (ПЦР). Быстрая диагностика особенно важна для оперативного реагирования на вспышки заболеваний, что может помочь предотвратить дальнейшее распространение инфекции.

Кроме того, новый тест обладает высокой точностью и способен выявлять возбудителя в различных биологических материалах, а также в объектах внешней среды. Это делает его незаменимым инструментом для эпидемиологического надзора и контроля за безопасностью пищевых продуктов.

Разработка теста велась в рамках реализации Федерального проекта «Санитарный щит страны - безопасность для здоровья (предупреждение, выявление, реагирование)». Этот проект направлен на повышение уровня безопасности здоровья населения и улучшение методов диагностики и реагирования на инфекционные заболевания. Внедрение нового теста станет важным шагом в борьбе с сальмонеллезом и другими зоонозными инфекциями.