Люди, знающие о целительных свойствах этого цветка, активно используют его в пищу. Из одуванчика готовят супы, сироп, варенье и травяной чай. В фитотерапии его применяют для лечения инфекций, болезней желчного пузыря и печени, а также как мочегонное средство. Травяным маслом растирают больные места, делают аппликации.
https://www.pharmcontrol.ru/news_medic.php?id=121831